طريقة تفريز البسله جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو بسله
- 1 كيلو / جزر
- رشه ملح
-
1
اولا فصصى البسله واغسليها جيدا.
-
2
ضعى ماء بيغلى عنار به رشه ملح ونزلى البسله يدوب تاخد غلوه ويتغير لونها.
-
3
طلعيها على ماء مثلج وفى مكعبات ثلج شوايا وشيليها من الماء وصفيها وعبئيها فى اكياس مفرغ منها الهواء وشيليها فالفليزر وبالهنا.